Médicos-veterinários impulsionam saúde animal e produtividade no campo em Mato Grosso

Veterinários ampliam papel na agropecuária de Mato Grosso

O trabalho dos médicos-veterinários em Mato Grosso ultrapassa o cuidado direto com os animais e se estende a áreas essenciais para a produção rural, como prevenção de doenças, reprodução, segurança alimentar e orientação técnica aos produtores. Na bovinocultura de corte e leite, por exemplo, o programa Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar Mato Grosso atende 4.126 propriedades em 130 municípios. Dessas, 2.890 se dedicam ao gado de corte e 1.236 à produção leiteira.

ATeG Inseminação e o avanço na reprodução animal

Outro destaque é o projeto ATeG Inseminação, que conta com 55 médicos-veterinários credenciados e atende 1.619 produtores. Essa iniciativa acompanha o desempenho reprodutivo e oferece orientações para aprimorar os resultados dos rebanhos. Na rotina das propriedades, esses profissionais monitoram manejo, alimentação, reprodução, bem-estar animal e prevenção de enfermidades, buscando elevar a produtividade e minimizar riscos sanitários que podem comprometer a saúde dos animais e a viabilidade econômica dos produtores.

Impactos na saúde pública e qualidade alimentar

Bruno Faria, gerente da ATeG do Senar MT, ressalta que a atuação veterinária impacta diretamente a saúde pública, especialmente no controle de doenças zoonóticas, que podem ser transmitidas entre animais e humanos. Além disso, esses profissionais fiscalizam produtos de origem animal, como carne, leite e mel, garantindo que cheguem ao consumidor com qualidade e dentro dos padrões sanitários exigidos.

Contribuição técnica além das propriedades rurais

Fora das fazendas, médicos-veterinários participam da elaboração de políticas públicas, da articulação entre produtores e órgãos governamentais, e do desenvolvimento das cadeias produtivas. No núcleo técnico da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), eles colaboram com diferentes setores, incluindo suinocultura, avicultura, apicultura e piscicultura. Suas ações abrangem desde a compra de insumos e melhoramento genético até a comercialização, defesa sanitária e busca por novos mercados.

Parcerias e certificações para ampliar mercados

Uma das iniciativas importantes é a parceria entre a Famato e a ApexBrasil, que identifica frigoríficos de pescado com potencial para exportação. Essa ação visa ampliar mercados e fortalecer a cadeia produtiva do estado. A certificação sanitária, fundamental para a comercialização nacional e internacional dos produtos, também depende da atuação dos veterinários, que garantem o cumprimento das normas e a segurança alimentar.

O acompanhamento técnico contínuo contribui para a adoção de boas práticas, melhora do manejo e aumento da eficiência nas propriedades rurais. O impacto se reflete em uma produção mais segura, produtiva e alinhada às exigências do mercado, beneficiando produtores, consumidores e a saúde pública.