Café e Exportações do Agronegócio Capixaba
O Espírito Santo reafirma sua vocação para o agronegócio com o café como protagonista nas exportações em 2025. O complexo cafeeiro se consolidou como líder nas vendas externas por três anos consecutivos, superando a celulose e ocupando o primeiro lugar entre os produtos do setor. Em um cenário onde a competitividade é constante, o café conseguiu um desempenho notável, alcançando US$ 3,21 bilhões em exportações, o que equivale a cerca de R$ 17,2 bilhões.
Esse montante representa o segundo maior valor já registrado na série histórica do estado, com 2,4 milhões de toneladas enviadas a 133 países. Apesar de uma queda de 11,2% em relação a 2024, considerado um ano excepcional, os números reafirmam a robustez e a capacidade de adaptação do setor, mesmo em tempos desafiadores, como os impostos elevados dos Estados Unidos e as oscilações do mercado global.
Participação do Café nas Exportações
Em 2025, o café e seus derivados foram responsáveis por movimentar impressionantes US$ 1,78 bilhão, correspondendo a 55,7% do total das exportações do agronegócio capixaba. Os dados detalham que o café verde, por exemplo, gerou receitas de US$ 1.572.893.872, enquanto o café solúvel alcançou US$ 215.568.786. Essa diversidade de produtos, que inclui café cru em grãos, solúvel, torrado, além de essências e concentrados, demonstra a ampla gama de opções disponíveis para o mercado internacional.
Outros Destaques nas Exportações
Além do café, outros produtos do agronegócio capixaba também se destacaram nas exportações de 2025. A celulose permaneceu como o segundo item mais relevante, enquanto a pimenta-do-reino apresentou um crescimento notável de 113% em valor e 58% em volume. O gengibre teve um aumento de 8% em volume, e a carne bovina registrou alta de 38% em valor e 17% em volume.
O mamão também teve um desempenho positivo, avançando 14% em ambas as métricas. Produtos como chocolates, preparados de cacau, álcool etílico e ovos se destacaram, com este último apresentando um crescimento surpreendente de 1.275% em valor e 762% em volume. Os pescados, por sua vez, mostraram um resultado positivo, com crescimento de 1% em valor e 10% em volume, o que evidencia a diversificação da pauta exportadora do estado.
Principais Mercados para o Agronegócio Capixaba
No que diz respeito aos destinos das exportações capixabas, os Estados Unidos lideraram a lista, absorvendo 20,5% das vendas, o que equivale a US$ 658,3 milhões. Outros mercados relevantes incluem a Turquia, com 7,3% (US$ 235,5 milhões), e o México, que representou 5,6% (US$ 178,7 milhões). Essa diversificação de mercados é essencial para o fortalecimento do agronegócio capixaba, proporcionando uma rede de segurança em um ambiente econômico global incerto.
Com um panorama robusto e estratégias eficazes, o agronegócio capixaba, liderado pelo café, continua a se destacar no cenário internacional, mostrando que a tradição se alia à inovação para enfrentar os desafios e aproveitar as oportunidades que surgem a cada ano.