O mercado alimentício em ascensão
O setor alimentício global continua a se expandir, e as projeções são otimistas. Dados recentes da Statista Market Insights indicam que a receita do mercado deve alcançar aproximadamente US$ 9,45 trilhões até 2025, com uma taxa de crescimento anual prevista de 6,3% até 2030. Este crescimento traz consigo uma necessidade crescente por segurança, rastreabilidade e controle sanitário em todas as etapas da produção, desde as matérias-primas até o produto final. Nesse cenário, os lubrificantes industriais, muitas vezes negligenciados, se revelam essenciais para a integridade dos alimentos.
Lubrificantes: segurança invisível
Os lubrificantes estão presentes na maioria das máquinas industriais, desempenhando um papel vital na redução do atrito e na manutenção do funcionamento contínuo dos equipamentos. No entanto, em ambientes de produção de alimentos, até mesmo um contato mínimo entre o lubrificante e o produto pode levar a riscos de contaminação. Lubrificantes comuns, que atendem a setores como automotivo ou metalúrgico, não são adequados para uso em fábricas de alimentos, pois podem conter substâncias proibidas por organismos regulatórios. O uso destes produtos inadequados não só coloca em risco a operação, mas pode resultar em recolhimentos de lotes e severas penalidades, além de prejudicar gravemente a imagem da marca. Apesar disso, algumas empresas, em busca de reduzir custos, ainda cometem esse erro, comprometendo a segurança do consumidor.
Certificações: um selo de qualidade
Para atender às rigorosas exigências de segurança, o setor alimentício tem adotado lubrificantes de grau alimentício, que contam com certificações reconhecidas mundialmente. Dentre as principais certificações, destaque para:
- ISO 21469 – assegura que o lubrificante foi produzido em condições sanitárias controladas;
- NSF H1 – permite o uso em áreas onde pode ocorrer contato incidental com alimentos;
- HALAL e KOSHER – garantem a conformidade com normativas religiosas e culturais, essenciais para empresas que atuam no mercado externo.
Essas certificações servem como garantias de qualidade, reforçando a credibilidade das marcas tanto em mercados nacionais quanto internacionais.
Distribuidores: a ponte entre indústrias e segurança
A Lubvap Special Lubricants, que está no mercado há mais de 15 anos, é uma das empresas que se destacam nesse segmento. A distribuidora oferece lubrificantes de marcas renomadas e certificadas globalmente, como Fuchs, Setral e Klüber. Luiz Maldonado, CEO da Lubvap, enfatiza a importância de selecionar produtos com garantias de qualidade:
“Trabalhamos apenas com fabricantes que possuem a certificação ISO 21469, o que significa que suas fábricas são auditadas com rigor em relação à higiene e segurança”, declara.
Além disso, o papel do distribuidor é fundamental para recomendar o lubrificante ideal para cada aplicação, desde compressores de ar até engrenagens de misturadores, garantindo assim a compatibilidade técnica e sanitária em toda a linha produtiva.
Investimento em segurança: uma decisão estratégica
Embora o custo dos lubrificantes certificados seja superior, esse investimento é visto como uma medida de proteção essencial. Para Maldonado, a análise do retorno financeiro deve considerar a gestão de riscos:
“Estamos falando do custo para evitar problemas que podem interromper a produção e afetar a reputação da empresa por anos”, afirma.
A tendência é que a busca por transparência e rastreabilidade na cadeia produtiva continue a crescer. Os consumidores estão cada vez mais interessados em conhecer a origem e os processos envolvidos na fabricação dos alimentos, o que inclui garantir a segurança até mesmo dos insumos mais discretos, como os lubrificantes industriais. A escolha do lubrificante adequado, portanto, se configura como uma decisão estratégica que deve ser levada em conta não apenas pelos setores de manutenção, mas também pelas áreas de qualidade e pela diretoria.