Festival da Pamonha em Cuiabá
O 7º Festival da Pamonha, promovido pela Prefeitura de Cuiabá, teve seu início neste sábado, dia 18 de abril, com a participação do prefeito Abilio Brunini. O evento, que acontece na Comunidade Rio dos Peixes, no km 23 da rodovia MT 251, está programado para se estender até o dia 21 de abril e é esperado atrair um público superior a 30 mil visitantes. A estimativa é de que mais de 40 toneladas de milho sejam processadas durante os quatro dias de festividades, ressaltando a importância do cultivo e da agricultura familiar na região.
Durante a abertura do festival, o prefeito Abilio Brunini fez questão de percorrer as barracas, dialogar com os produtores locais e interagir com os comerciantes. Ele destacou a experiência gastronômica que o festival oferece, degustando algumas das iguarias mais populares, como a pamonha salgada recheada com carne seca, que é uma das preferidas do público.
Em um tom leve, Abilio enfatizou a qualidade dos produtos e o significado do festival para a comunidade local. Para ele, a culinária cuiabana se destaca como um dos principais atrativos do evento, simbolizando a força dos pequenos agricultores e contribuindo para a preservação das tradições culturais da cidade.
Impacto Econômico e Social do Evento
O secretário municipal de Cultura, Johnny Everson, também comentou sobre a importância do festival, não apenas em termos culturais, mas também econômicos. Ele ressaltou que o evento tem um papel fundamental na valorização da zona rural e na geração de renda, movimentando uma extensa cadeia produtiva que envolve desde os agricultores até os prestadores de serviços.
“O festival oferece aos moradores uma oportunidade de interação que impulsiona o setor gastronômico, já amplamente reconhecido em nível nacional. Investir em eventos como este representa um investimento social, promovendo a circulação de renda e beneficiando inúmeras famílias”, declarou Everson.
Os visitantes do festival podem desfrutar de uma rica diversidade de produtos, que vão além das tradicionais pamonhas doces e salgadas. O evento também apresenta uma variedade de itens derivados do milho, como cural, milho cozido, bolos, doces e até licor de milho, evidenciando a riqueza gastronômica e a identidade cultural da região.
Apoio à Agricultura Familiar
O secretário enfatizou ainda o suporte que a Prefeitura de Cuiabá oferece à agricultura familiar mediante a promoção de eventos que incentivam a venda de produtos locais. Segundo ele, essa iniciativa é vital para o fortalecimento dos pequenos agricultores e para a ampliação das oportunidades de renda na comunidade.
“O festival é um exemplo claro de como a Prefeitura está comprometida em apoiar a agricultura familiar, criando oportunidades de comercialização e reforçando a produção local. Durante esses quatro dias, temos uma programação diversificada, com atrações e opções para todos os públicos”, completou o secretário Johnny Everson.