Queda nos Preços da Cesta Básica
A última semana de fevereiro trouxe um respiro para o bolso dos cuiabanos, com a cesta básica registrando uma queda de 1,5%, atingindo o valor médio de R$ 786,37. Essa redução foi confirmada pelos dados do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio-MT (IPF-MT), que também apontaram uma retração de 2,95% quando comparado ao mesmo período do ano passado, quando a cesta custava R$ 810,28. Essa mudança no cenário econômico sugere um leve alívio em relação à inflação alimentar, proporcionando um pouco mais de espaço no orçamento das famílias.
Wenceslau Júnior, presidente da Fecomércio-MT, destacou a importância dessa queda nos preços, que representa um alívio pontual para aqueles que enfrentam o dia a dia da compra de alimentos. “Essa diminuição semanal fornece um alívio momentâneo às famílias e favorece o consumo, visto que sete dos 13 alimentos observados na cesta básica em Cuiabá apresentaram recuo”, afirmou Júnior.
Itens em Queda
Entre os produtos que mostraram queda significativa, a batata se destacou com uma redução de 13,26%. Após um período de elevação nos preços, a oferta aumentou, devido à diminuição nas chuvas e ao retorno das colheitas, permitindo uma melhor distribuição no mercado. O tomate, por sua vez, também apresentou uma redução de 8,91%, com seu preço alcançando R$ 6,36/kg na última semana de fevereiro. Essa queda pode ser atribuída à qualidade dos frutos disponíveis, já que, apesar do aumento na oferta durante o período chuvoso, muitos tomates apresentaram danos que impactaram os preços.
Dinâmica de Preços Contrastantes
Entretanto, nem todos os itens da cesta básica seguiram essa tendência de queda. O feijão, por exemplo, viu seu preço aumentar em 2,81%, atingindo um custo médio de R$ 6,90/kg. Fatores como a menor produção, dificuldades climáticas e a redução da área plantada contribuíram para a diminuição da oferta, resultando em um aumento nos preços. Essa dinâmica de comportamento dos preços entre os diferentes alimentos evidencia a complexidade do mercado, onde variações climáticas e de oferta podem ter impactos distintos em produtos que fazem parte do cotidiano da população.
Os dados do IPF-MT revelam que, enquanto alguns itens da cesta básica enfrentam quedas significativas, outros continuam a subir, refletindo a volatilidade do mercado. Isso destaca a importância de um acompanhamento constante das condições de mercado, especialmente em tempos de incerteza econômica. Assim, a combinação de fatores que influenciam a alimentação das famílias cuiabanas continua a ser uma preocupação, e a análise detalhada dessas variações é crucial para entender as tendências futuras.