Cesta Básica em Cuiabá: Estabilidade em Meio a Variações de Preço
A cesta básica em Cuiabá mostrou uma leve estabilidade na terceira semana de fevereiro, atingindo o valor de R$ 798,32, conforme o Boletim Semanal nº 3 do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio-MT (IPF-MT). Comparando com a semana anterior, quando o custo médio era de R$ 798,33, a variação foi praticamente nula. Além disso, em relação ao mesmo período de 2025, quando a cesta custava R$ 795,89, o preço atual apresenta um aumento de apenas 0,31%.
Entre os produtos que mais influenciaram esse resultado, destacam-se o tomate, o feijão e a batata. O tomate teve uma queda de 8,07%, passando a ser vendido a R$ 6,99 o quilo. Apesar dessa redução semanal, o preço continua 16,75% superior ao registrado no mesmo período do ano passado. De acordo com a análise do IPF, essa diminuição pode estar ligada à recuperação das colheitas, aumentando a oferta do produto no mercado.
Em contrapartida, o feijão apresentou um aumento significativo de 6,73% na variação semanal, com o preço médio subindo para R$ 6,71 por quilo. Esse aumento é atribuído ao período de entressafra, que resulta em colheitas mais lentas e na diminuição da oferta. A batata, por sua vez, também subiu 6,14%, alcançando um preço médio de R$ 4,80 o quilo. O período chuvoso nas regiões produtoras está sendo considerado um fator que dificulta a colheita, restringindo a quantidade ofertada.
Outros produtos da cesta básica também apresentaram variações. A banana teve um aumento de 2,33%, enquanto o café, o óleo de soja, o açúcar e o arroz apresentaram quedas de 0,81%, 1,11%, 0,55% e 0,44%, respectivamente. Itens como o pão francês permaneceram estáveis, sem mudanças significativas em seus preços.
Embora haja oscilações pontuais nos preços dos itens, o levantamento mostra que o custo total da cesta básica em Cuiabá continua praticamente estável, mantendo-se próximo dos R$ 800. Essa estabilidade é um alívio para os consumidores, que enfrentam desafios constantes em um cenário econômico volátil.